Informations
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Le wagamama cookbook
140 recettes aux parfums d'Asie
où les nouilles, omniprésentes, se mélangent aux ingrédients frais : légumes en quantités, poissons et fruits de mer, viandes. Le tout est rapidement saisi au wok ou à la poêle, ou poché dans un bouillon. On les saupoudre généreusement d'herbes fraîchement hachées.
Elles sont réparties en 9 chapitres :
- Sauces
- Soupes
- Rouleaux, raviolis et cie
- Vite fait
- Qui vient dîner ce soir ?
- Petites marmites
- Pour les enfants
- Salades
- A boire
Nombre de pages : 192
Catégorie(s)
> Librairie > Pratique
> Cuisine > Asiatique
| Auteur |
Arnold Hugo |
| Editeur |
LAROUSSE |
| Date de parution |
02/2008 |
| Code barre |
9782035835208 |
> Retour
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