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"Asiatique"

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Wok - 200 recettes rapides - Marina Filippelli - Cuisine Wok - 200 recettes rapides - Marina Filippelli - Cuisine
Collectif - MARABOUT
- 200 recettes rapides, saines et exotiques, qui mêlent techniques et ingrédients asiatiques et européens. - Des idées originales et une grande facilité de préparation. - De nombreuses explications et astuces sur la cuisine au wok, le choix d'un wok, l'entretien du wok, l'équipement, les ingrédients et des propositions de menus. Nombre de pages...
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Le wagamama cookbook Le wagamama cookbook
Arnold Hugo - LAROUSSE
140 recettes aux parfums d'Asie - où les nouilles, omniprésentes, se mélangent aux ingrédients frais : légumes en quantités, poissons et fruits de mer, viandes. Le tout est rapidement saisi au wok ou à la poêle, ou poché dans un bouillon. On les saupoudre généreusement d'herbes fraîchement hachées. - - Elles sont réparties en 9 chapitres : -...
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Cuisine d'Asie - Voici des recettes simples et rapides pour régaler toute la famille - Cuisine Cuisine d'Asie - Voici des recettes simples et rapides pour régaler toute la famille - Cuisine
Collectif - MARABOUT
Voici des recettes simples et rapides (30 minutes maxi montre en main) pour régaler toute la famille des parfums de l'Asie. - - Et par dessus le marché, si cette cuisine est saine et non grasse, pourquoi s'en priver ? - - - Nombre de pages : 120 - Dimension : L = 19.5 cm  x  H = 27.8 cm
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