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"Pâtisserie, Sucreries, Desserts"

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Chocolat - plus de 60 recettes au chocolat - Colette Hanicotte, Emmanuel Chaspoul - Cuisine Chocolat - plus de 60 recettes au chocolat - Colette Hanicotte, Emmanuel Chaspoul - Cuisine
Collectif - LAROUSSE
Les 70 meilleures recettes au chocolat : gâteaux, fondants, tartes, mousses, crèmes, biscuits, friandises, desserts glacés, boissons... - Des recettes inratables pour toutes les occasions : - - des classiques : reine de Saba, Sachertorte, charlotte au chocolat et aux marrons, mousse, mendiants, fondue au chocolat, profiteroles...), - - des plus...
6,65 €
7,00 €
Mes Macarons - Coffret - FREDERIC MARIE-CLAIRE   - Cuisien, desserts Mes Macarons - Coffret - FREDERIC MARIE-CLAIRE - Cuisien, desserts
Frédéric Marie-Claire - FIRST
Un coffret pour vos macarons : 1 livre de 40 recettes ainsi qu'une poche à douille et deux pochoirs - - - Largeur 130 mm       - Hauteur 160 mm
10,44 €
10,99 €
Je sais faire la pâtisserie Je sais faire la pâtisserie
Mathiot G. - LGF
Le livre de Ginette Mathiot est clair, pratique et complet. D'où son succès inégalé. - Voilà pourquoi La pâtisserie pour tous est devenu un classique que des générations de femmes se transmettent de mère en fille. - - Crème anglaise, financier, bavaroise, kouglof, caramels, tartes, beignets, sablés, babas, gâteaux salés, sandwichs, mousses, fondants,...
5,79 €
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Petit Larousse du chocolat - 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres - Ecole Le Cordon Bleu - Cuisine, desserts, pâtisserie Petit Larousse du chocolat - 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres - Ecole Le Cordon Bleu - Cuisine, desserts, pâtisserie
Ecole le Cordon Bleu - LAROUSSE
Avec la préface d'André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu. 170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et moelleux, tartes, crèmes et mousses, desserts glacés, petits goûters, bonbons et friandises, mais aussi...
22,07 €
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Petites Toques chocolat Petites Toques chocolat
Lenôtre Gaston - LGF
Recettes pour tous les gourmets - - Gourmands et gourmets, délectez-vous de ces recettes irrésistibles autour du chocolat ! - Conçues par les chefs des ateliers pâtisserie de Lenôtre et réalisées par des enfants de huit à douze ans,ces recettes sont présentées par saison,en fonction des produits et des occasions. - Découvrez la pizza cho-coco,...
4,82 €
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Pâtisseries, tartes et gâteaux - 	La pâtisserie de votre boulanger-pâtissier vous fait rêver ? Réalisez-la enfin chez vous ! - Les Bonnes Saveurs - Cuisine, pâtisserie Pâtisseries, tartes et gâteaux - La pâtisserie de votre boulanger-pâtissier vous fait rêver ? Réalisez-la enfin chez vous ! - Les Bonnes Saveurs - Cuisine, pâtisserie
Dély Renaud - ATLAS
La pâtisserie de votre boulanger-pâtissier vous fait rêver ? Réalisez-la enfin chez vous ! Des recettes raffinées pour mettre du bonheur sur votre table : tarte tropézienne, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises, tarte Tatin, cheesecake, Saint-Honoré, Forêt noire, moka au café… - Des gâteaux pour les grandes tablées familiales mais...
9,49 €
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Coffret atelier macarons - 	Un mignon coffret-cadeau pour tout savoir sur la fabrication du macaron.20 recettes : des simples ou des plus fantaisiste. Une poche à douille avec ses 6 embouts.- Berangere Abraham - Cuisine, sucré, salé Coffret atelier macarons - Un mignon coffret-cadeau pour tout savoir sur la fabrication du macaron.20 recettes : des simples ou des plus fantaisiste. Une poche à douille avec ses 6 embouts.- Berangere Abraham - Cuisine, sucré, salé
Abraham Bérangère - LAROUSSE
Un mignon coffret-cadeau pour tout savoir sur la fabrication du macaron. Cet adorable coffret comprend : - un livre de 60 pages composé de deux parties : une présentation pas à pas de la technique pour maîtriser l'art subtil du macaron , 20 recettes : des simples ou des plus fantaisistes pour découvrir et déguster des macarons aux goûts variés. - Une...
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