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Le Larousse des Cocktails - Une grande variété de recettes, toutes illustrées et près de 50 cocktails sans alcool. - Fernando Castellon, Coco Jobard, Jacqueline Bloch - Apéritifs

Field Colin Peter, Castellon Fernando LAROUSSE -5% 29,95 € 28,45 € ttc ajouter au panier Délai d'expédition : 2 à 7 jours

L'Encyclopédie pratique pour recréer chez soi, toutes les recettes et l'atmosphère unique des cocktails

• Tous les conseils pour bien préparer les cocktails : le choix de l'équipement, les règles de base des mélanges, la préparation des cocktails expliquée étape par étape.
• 550 recettes internationales de cocktails alcoolisés ou non toutes illustrées par une photo, des grands classiques aux créations modernes, répertoriées selon leur ingrédient dominant : vodka, gin, whisky, rhum, tequila, brandy, champagne, autres alcools, jus de fruits ou de légumes.
• Des encadrés, des tableaux et des textes vivants pour découvrir l'univers du cocktail : l'histoire du bar et des cocktails, l'élaboration des eaux de vie, les amateurs célèbres (Ernest Hemingway, Humphrey Bogart…), les grandes références cinématographiques (James Bond…)
• 45 recettes d'amuse-gueule faciles à réaliser pour accompagner les cocktails, présentées en séduisantes doubles-pages photos prises dans des bars.

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