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Nouveautés Livres
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 | Nationalisme, antisémitisme et fascisme en France - Ce livre pourrait s'intituler : " Le moi national et ses maladies ". - Michel Winock - Histoire, politique, France
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 | LE ROBERT ILLUSTRE & SON DICTIONNAIRE INTERNET 2015 - Le Robert - Dictionnaires, langues
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 | Héros et merveilles du Moyen Age - L'ouvrage explore l'imaginaire médiéval au travers de ses deux composantes majeures : les héros et les merveilles - Par Jacques Le Goff - Histoire, France, personnages, édifices
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 | La dimension cachée - territoire de tout être vivant, animal ou humain, de l'espace nécessaire à son équilibre -Edward-T Hall - Philosophie
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 | Les hommes cruels ne courent pas les rues - Un roman d'amour et d'humour sur l'idéal masculin. - Pancol - Roman
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 | Évangiles apocryphes - Presque tous les plus anciens évangiles apocryphes ont été ici réunis - France Quéré- Jaulmes - Religion
7,22 € 7,60 €
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Guy MARTIN
XXIe - France
Guy Martin, né le 3 février 1957 à Bourg-Saint-Maurice (Savoie), est un des plus importants chefs cuisiniers, actuel chef du Grand Véfour à Paris. Il en est depuis janvier 2011 le propriétaire.
Liste des livres écrits par Guy MARTIN :
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Le grand Véfour - Guy Martin - Cuisine, histoire
LE CHENE
Le livre retrace l'histoire du Grand Véfour, de sa création en 1784 à jusqu'à aujourd'hui, avec Guy Martin, en rappelant tous les moments forts de cette institution et toutes les célébrités qui y sont passées. -
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Le chef y dévoile une cinquantaine de ses grandes recettes servies au Grand Véfour. -
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La magie du lieu, du service et de... |
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75,00 €
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