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Valeurs nutritives - Savoir, prévoir - Grâce à la présentation en tableaux, pratique, détaillé, actuel - Par Ibrahim Elmadfa - Santé, bien être, diététique
Un ouvrage Clair : grâce à la présentation en tableaux, il est possible de jeter un coup d'oeil rapide sur les substances nutritives importantes. Intéressant : une information exhaustive à propos des minéraux et vitamines essentiels. Pratique : des listes concises regroupant les aliments les plus riches en minéraux et vitamines. Détaillé : de nombreux tableaux adaptés aux régimes spécifiques. Actuel : nouvelle édition actualisée et enrichie de données récentes.
Nb de pages : 128 - Format : 9 x 16 cm
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