Vente de livres – Achat de livres

Mapie Toulouse-Lautrec

Soeur aînée de Louise de Vilmorin et épouse du petit-cousin du célèbre peintre, Mapie de Toulouse-Lautrec a grandi et vécu dans l’univers privilégié de deux prestigieuses familles françaises où l’art de vivre résultait d’une subtile association entre le culturel et le sensoriel. À l’âge de dix-huit ans, Mapie, se croyant dépourvue de dons artistiques, demanda à suivre les cours de cuisine d’Édouard de Pomiane, membre réputé de l’Institut Pasteur. Cette rencontre détermina le destin de celle qui, dès après la Seconde Guerre mondiale, grâce aux rubriques culinaires qu’elle tint dans Fémina puis Elle, mit la haute cuisine à portée du grand public. Mapie de Toulouse-Lautrec fut en effet la première journaliste à démocratiser un exercice jusque-là réservé aux hommes du métier.

Liste des livres écrits par Mapie Toulouse-Lautrec :

La cuisine de Mapie - Mapie de Toulouse-Lautrec - Cuisine TALLANDIER Connaissez-vous la cuisine de Mapie ? Y avez-vous déjà goûté ? Peut-être avez-vous oublié ce livre qui trônait dans la cuisine de vos parents ou de vos grands-parents ? - - Best-seller de l'art culinaire, La Cuisine de Mapie, avec ses mille recettes, est incontestablement la référence de la cuisine traditionnelle française, simple d'accès et...

30,40 € 32,00 €