François Couplan

Docteur ès-sciences et premier spécialiste mondial des plantes sauvages comestibles

Liste des livres écrits par François Couplan :

L'Herbier gourmand - François Couplan, Marc Veyrat - François Couplan L'Herbier gourmand - François Couplan, Marc Veyrat
HACHETTE PRAT
Dans ce livre tous les moyens de reconnaître 50 plantes dans leur environnement naturel et de les utiliser ; 100 recettes étonnantes ; un herbier à emmener dans vos promenades. - - 216 pages
24,09 €
25,36 €
La nature nous sauvera - François Couplan La nature nous sauvera
ALBIN MICHEL
Depuis sa plus tendre enfance, François Couplan sait que la nature sauvage est un immense garde-manger, et non un mélange de mauvaises herbes et de plantes vénéneuses, comme on nous l'a toujours fait croire. Sa vision du monde en est imprégnée. Il nous apprend que, pendant 500 000 ans, voire davantage, nos ancêtres préhistoriques ont fort bien vécu....
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